第一回からすごい渋いつまみを紹介します。 今日のおつまみは「バイ貝の醤油煮」。食材のお値段一人当たり約140円。 歯ごたえシコシコして、濃厚な甘さと旨さの広がるおいしい貝の煮付けです。 日本酒がある場にこれをタッパーに入れて持っていって 「おっ？…

宅飲みそれは、格安で飲める大学生の味方。 飲食店は原価三割、つまり外で飲むと材料費は3分の1以下ということ。 とはいえ、宅飲みをするとおつまみはコンビニで買ったお菓子やつまみやら。。。。見た目はお店にはかなわない。 けど、味なら負けない宅飲みが…